Lezatnya Banana Pancake Ala Krabi

Sebuah kudapan tersaji di tangan saya. Bentuknya persegi dengan ada beberapa potongan yang membaginya menjadi 9 bagian. Sekilas bentuk makanannya seperti martabak telor di Indonesia, hanya saja lebih tipis dan warnanya lebih cerah. Isinya juga bukan telor yang dicampur daging dan daun bawang, melainkan buah pisang. Itulah salah satu hal yang membuat saya rindu dan ingin kembali berkunjung ke wilayah Thailand Selatan, Banana Pancake.

Banana Pancake di Krabi
Banana Pancake di Krabi

Hampir di sepanjang jalan di area wisata Krabi seperti di pesisir pantai Ao Nang ataupun di Krabi Town, terdapat penjual banana pancake. Biasanya mereka mulai menggelar dagangannya di sore hari hingga malam hari. Bagi saya, dan juga istri, banana pancake ini sungguh lezat. Dan yang terpenting lagi, halal. Untuk harga, masih relatif terjangkau. Saat kunjungan terakhir saya ke Krabi, di sekitar bulan Februari 2015 silam, harga dari Banana Pancake ini sekitar 40 baht, atau sekitar 16 ribu rupiah (Kurs 1 baht = 400 rupiah).

Read more